Eine Kühlschrank-Temperatur zwischen 5 und 7 °C ist ideal. Dabei ist darauf zu achten, dass ein Kühlschrank nicht überall gleich kalt oder warm ist. Aber mit diesem Durchschnittswert machst du im Grunde nichts falsch, um frische Lebensmittel, Milchprodukte und Co. möglichst lange haltbar zu machen. Bei 5 bis 7 °C liegt die Temperatur in der Regel, wenn du deinen Kühlschrank auf Stufe 2 (bei 7 Stufen) einstellst.

Das kommt auf die Frische der Eier und die Temperatur in deinem Kühlschrank an. Bei einer normalen Temperatur von 5 °C halten sich frische, rohe Eier 4-6 Wochen. Auch nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums können die Eier noch gut sein. Bist du dir unsicher, hilft es einen Test zu machen: Lege das betroffene Ei in einen Behälter mit Wasser. Bleibt es am Boden, ist es noch frisch. Richtet es sich auf oder schwimmt sogar an der Oberfläche, solltest du es nicht mehr verzehren.

Die meisten Kühlschränke sind Kompressionskühlschränke. Sie funktionieren mit einer Pumpe und Kältemittel. Das Kältemittel wird durch schlangenförmige Rohre im Inneren des Kühlschranks geleitet. Durch die Verdampfung entzieht dieses Mittel seiner Umgebung Wärme und kühlt somit alles im Kühlschrank. Anschließend wird die Wärme außerhalb des Kühlschranks (meist dahinter) wieder abgegeben, das Kältemittel wird flüssig, da es unter großen Druck gesetzt wird. Anschließend geht dieser Prozess wieder von vorne los.

Auf der ersten Ebene über dem Gemüsefach. Da Wärme sich immer nach oben bewegt, wird es auch im Kühlschrank nach oben hin immer wärmer. Da das Gemüsefach selbst noch einmal geschlossen ist, ist die Temperatur dort anders geregelt. Durchschnittlich ist es am kältesten Ort im Kühlschrank (also auf der ersten Ablage) ca. 2 °C warm / kalt. ​

Das kommt auf die Energieeffizienz an. Bei einem sehr sparsamen Kühlschrank beträgt der Verbrauch ca. 100 kWh. Bei alten Kühlschränken (etwa vor 2005) kann der Verbrauch bei bis zu 430 kWh liegen.

Alle vier Wochen. So vermeidest du, dass sich Bakterien und Schimmelsporen unkontrolliert vermehren können. Reinige den Kühlschrank mit einem Allzweckreiniger oder mit Essig oder Zitrone in heißem Wasser. Tipp: Eine kleine Schale mit Natron neutralisiert Gerüche im Kühlschrank.

Stufe 5. Je höher die Stufe an deinem Kühlschrank desto kälter der Innenraum. Für die gewünschten 5 bis 7 °C reicht meistens schon Stufe 1 bis 2 aus.

Das kommt auf die Art des Transports an. Bei dieser Frage geht es darum, dass beim Transport Öl in den Kreislauf des Kühlschranks laufen kann. Man muss ihm also genügend Zeit geben, um zurückzufließen. Wurde der Kühlschrank liegend gelagert oder transportiert, solltest du 12 bis 24 Stunden warten, bevor du ihn anschließt. Bei einer stehenden Lagerung kann er theoretisch sofort angeschlossen werden. Bist du dir nicht sicher, ob die Fahrt holprig war oder der Kühlschrank gekippt wurde, warte mindestens 2 Stunden.